実山椒が近くのスーパーに売っていたので下処理しましょう。 実に付いている軸を取り除く 老眼鏡が必要なお年頃 大体3～4分、指で潰れるくらいが目安、茹でたら水さらしを2時間 醤油漬けです、1週間くらい置いてから味見してみます。 単体は煮物やちりめん山…

1パック200円の苺が酸っぱ過ぎだったので、初めてですがジャムにしました。 グラニュー糖適当に入れて煮ただけですが、それなりに出来ました。 糖質カットなので少な目にしたら若干酸っぱい ヨーグルトには最適。