冷凍の玄米と以前作ったチャーシューで炒飯です。 玄米がかなり柔らかい炊きあがりなので、べちゃはしょうがないのですが 鉄鍋の威力は大きいのﾃﾞｽ、美味しく仕上がりました。 BP掛けるのは最近のマイブームなのです。 ファンシア 鉄製木柄北京鍋 30cm お玉…