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千葉・近県を中心とした、食べ物を綴ったブログです

2018-09-29から1日間の記事一覧

玄米の野菜たっぷり焼き飯と具沢山の酸辣湯  @家ごはん

野菜がちょこちょこ残っていたので、焼き飯にしましょう。 圧力鍋で玄米炊いて、酸辣湯用にキャベツ、えのき、木耳をシャンタン入れて煮る。 キャベツとえのきと木耳の酸辣湯、ねぎのせてラー油たっぷり、付け合せは甘長唐辛子の油味噌炒め。 玉ねぎ、人参、…